Накануне Международного дня чая
предлагаем вашему вниманию “согревающую” подборку книг, посвященных любимому
многими напитку:
Макс Фрай «Чайная книга»
Никто никогда не издавал
сборника рассказов про чай, тем более – с авторскими рецептами приготовления
этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать,
а потом заваривать чай и печь пироги по нашим рецептам.
Какудзо Окакура «Книга чая»
Что мы знаем о чае? Мало кто
задумывается об этом, попивая приятный и бодрящий напиток. А ведь история чая -
это удивительная история, неразрывно связанная с национальной культурой,
хозяйством и традициями многих народов мира.
«Книга чая» японского писателя
Какудзо Окакура привносит много неизвестного, а потому и удивительного в
познание философии и культа потребления этого древнейшего напитка.
Братья Чантурия «Чай. Рецепты
для любого сезона»
Многие ли пьют чай правильно и
получают от этого напитка истинное удовольствие и пользу? Знаете ли вы, когда,
какое количество и какие сорта чая нужно употреблять и как это связано с
временами года? Хотите ли вы собрать лучшую коллекцию рецептов приготовления
чая?
В этой книге собраны самые
разные рецепты чая…
Ким Уилсон «Чай с Джейн Остин»
Англия может по праву считать
себя страной, которая ввела моду на чаепития. Книга «Чай с Джейн Остин» —
лишнее тому подтверждение. Перед нами открывается уютный мир Джейн Остин:
цитаты из ее знаменитых романов, отрывки из писем, рецепты блюд, рассказ об
особенностях чайной церемонии. Прочитав книгу и проявив немного фантазии и
кулинарного мастерства, можно устроить изысканное чаепитие и перенестись в
атмосферу Англии XIX века.
Джордж Оруэлл «Чашка отменного
чая»
Одиннадцать непреложных правил
приготовления безупречного чая от Джорджа Оруэлла.
Вильям Васильевич Похлебкин «Чай»
Источник (и еще больше книг о чае):
Комментариев нет:
Отправить комментарий